› 美容と健康に沖縄料理 › ゴーヤチャンプルーしょうが風味作り方ゴーヤチャンプルーしょうが風味作り方
夏バテ対策ににさっぱりしょうが風味ゴーヤチャンプルーはいかかでしょうか
夏バテでご飯が喉を通らないし睡眠不足だよ～
なんて人におすすめ
ゴーヤ・・1/2スライス 塩・・小さじ1/2 うまみ調味料・・少々
豚バラ肉100ｇ 豆腐・・1/2丁（木綿が基本だが絹でもおいしい）
塩・・２つまみ ごま油・・大さじ２ しょうがのみじん切り・・大さじ１
にんにくのみじん切り・・大さじ１ 塩こしょう・・適宣 しょうゆ・・大さじ１
酒・・大さじ１ 中華スープの素・・小さじ1/4
お好みで泡盛・・適宣
しょうが風味のゴーヤチャンプルーはともかくさっぱりしていて美味しいです
是非作ってみて下さい
Posted by
ぷるぷる
at
2010年08月25日
07:11
Comments( 1 )
Comments( 1 )
この記事へのコメント
ブログをもっと素敵に
初めまして、前里と申します。
ブログを拝見させて頂きました。
現在、『魅せる』ブログをカスタマイズ作成を致しております。
是非遊びに来て下さい。
ブログ→ http://dstyle.ti-da.net/
ブログカスタマイズの詳細ページ→ http://dstyle.ti-da.net/e3145288.html
宜しくお願い致します。
初めまして、前里と申します。
ブログを拝見させて頂きました。
現在、『魅せる』ブログをカスタマイズ作成を致しております。
是非遊びに来て下さい。
ブログ→ http://dstyle.ti-da.net/
ブログカスタマイズの詳細ページ→ http://dstyle.ti-da.net/e3145288.html
宜しくお願い致します。
Posted by Desgin Style
at 2010年09月21日 17:44
at 2010年09月21日 17:44
画像一覧 
